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안녕하세요! 오늘은 우리 건강에 도움이 되는 곡식 중 하나인 '흑미'에 대해서 알아보려고 해요. 예전부터 장수미, 약미로도 알려졌던 흑미는 우리 몸에 좋은 영양소가 가득해요! 그 중에서도 흑미가 갖고 있는 효능을 알아보고자 해요. 간단하게 5가지로 정리해봤어요.

흑미 효능

 

첫 번째로, 흑미에는 항암효과가 있다는 사실을 알고 계셨나요? 성분인 '비타민 E'와 '안토시아닌'이 함유돼 있어서 우리 몸 속 활성산소를 제거하고 면역력을 높이는 효과가 있어요. 또한 이로 인해 암을 예방하는 효과도 있답니다.

흑미 효능

 

두 번째로, 흑미는 간세포를 재생시켜주는 역할을 하는 '셀레늄'이 풍부해요. 더불어 '안토시아닌'이라는 성분도 함유돼어 위를 보호하고 헬리코박터균을 제거하는 데에도 도움을 줘요.

흑미 효능

 

세 번째는, 흑미가 성인병 예방에도 효과적이란 거예요. '안토시아닌'이라는 성분은 우리 몸에 있는 활성산소를 제거해주고 콜레스테롤 수치를 낮춰서 혈관을 건강하게 해줘요. 그 결과, 고혈압, 동맥경화와 같은 성인병 예방에 큰 도움을 줄 수 있답니다.

흑미 효능

 

다음으로, 흑미는 다이어트에도 좋은 음식 중 하나라는 거예요. 흑미는 일반 현미에 비해서 식이섬유 함량이 높아 조금만 먹어도 포만감을 느끼게 해주고, 배변활동을 원활하게 도와 변비 예방에도 효과적이랍니다.

흑미 효능

 

마지막으로, 흑미는 눈 건강도 돕는다는 사실을 알고 있나요? 흑미에 함유돼 있는 '안토시아닌' 성분은 눈 건강을 증진시켜주는 '드롭신' 합성을 촉진시키고 눈의 면역력을 높여주어 시력을 개선시켜주는 효과가 있답니다.